Les + produit

Tournebroche électrique avec fonction inclinable,
Cuve en acier inoxydable,
Barbecue ou rôtissoire, à vous de voir !

La rôtisserie Mathurin est parfaite pour passer un moment convivial entre amis ou avec la famille. Inspiré des modèles professionnels, ce tournebroche électrique est robuste grâce à sa cuve et sa structure en acier haute qualité. Une peinture grise résistante à la chaleur recouvre cet acier. Ce barbecue fonctionne au charbon de bois pour la partie cuisson et pour la partie tournebroche, il est alimenté électriquement.

Le tournebroche Mathurin est très pratique car il est équipé d’un système de pivotement qui permet de réaliser une cuisson verticale. Une grille intérieure pour le charbon permet de laisser un vide d’air et ainsi empêche que les braises ne s’étouffent. De plus, lors de la cuisson verticale, la grille est pourvue d’un panier qui garde les braises à niveau. Le collecteur de graisse récupère le jus.  En mode horizontal, vous pouvez poser d’autres aliments sur les grilles, comme des légumes, ou garder au chaud votre grillade après la découpe.

La hauteur du tournebroche est réglable, ce qui le rend très pratique. La structure est installée sur deux montants coulissants. Le sommet de la broche en inox est équipé d’une pointe pour faciliter l’embrochage. Les fourches amovibles resserrables permettent de bien tenir la grillade. Les rotations de l’ensemble à rôtir sont facilitées par un maintien ferme des fourches rendu possible par la section tubulaire carrée.

Caractéristiques techniques

Moteur : 220V, 15w avec interrputeur marche/arrêt
Vitesse de rotation du moteur : 2,7 tr/min
Rôtisserie : 1 tige pointue en acier inoxydable, 1 support pattes et 2 fourches en acier chromé
Cuve inclinable, utilisable à plat ou à 90°
Hauteur du tourne-broche électrique ajustable sur plusieurs niveaux
Récupérateur de jus de cuisson
Poids max sur la broche : 25kgs
Grilles de cuisson : 2, émaillées
Grille / Panier à charbon : Acier avec traitement anticorrosion

Information complémentaire

Pour un allumage encore plus rapide, Alice’s Garden vous propose au sein de son catalogue, une cheminée d’allumage rapide pour barbecue à charbon  ainsi qu’une mallette d’ustensiles pour barbecue et plancha (Non inclus avec le barbecue).​